Toppings et chocolat

Référence: 823-E1-U68

Callebaut Chocolat Au Lait Callets 1kg

Callebaut® Chocolat au Lait en Callets Recipe N° 823 – 1 kg – chocolat au lait belge polyvalent, à la saveur de cacao riche et onctueuse, aux douces notes de caramel et à la fluidité moyenne. Idéal pour les nappages sur gaufres, crêpes, poffertjes, glaces et fruits, ainsi que pour les bonbons de chocolat, tablettes, ganaches, desserts, chocolats chauds et...

17,75 € HT

19,35 € TTC

Référence: 823-E4-U71

Marque: Callebaut®

Callebaut Callets de Chocolat au lait 2,5 kg

Callebaut® Chocolat au Lait en Callets Recipe N° 823 – 2,5 kg – chocolat au lait belge polyvalent, à la saveur de cacao riche et onctueuse, aux douces notes de caramel et à la fluidité moyenne. Idéal pour les nappages sur gaufres, crêpes, poffertjes, glaces et fruits, ainsi que pour les bonbons de chocolat, tablettes, ganaches, desserts, chocolats chauds...

36,90 € HT

40,22 € TTC

Référence: W2-E1-U68

Marque: Callebaut®

Callebaut Callets au chocolat blanc 1kg

Callebaut® Chocolat Blanc en Callets Recipe W2 – 1 kg – chocolat blanc belge polyvalent, à la saveur riche et onctueuse, aux délicates notes de vanille et à la fluidité moyenne. Idéal pour les nappages sur gaufres, crêpes, poffertjes, glaces et fruits, ainsi que pour les bonbons de chocolat, tablettes de chocolat blanc, ganaches, desserts, chocolats...

17,35 € HT

18,91 € TTC

Référence: W2-E4-U71

Marque: Callebaut®

Callebaut Callets au chocolat blanc 2,5 kg

Callebaut® Chocolat Blanc en Callets Recipe W2 – 2,5 kg – chocolat blanc belge polyvalent, à la saveur riche et onctueuse, aux délicates notes de vanille et à la fluidité moyenne. Idéal pour les nappages sur gaufres, crêpes, poffertjes, glaces et fruits, ainsi que pour les bonbons de chocolat, tablettes de chocolat blanc, ganaches, desserts, chocolats...

35,50 € HT

38,70 € TTC

Référence: 811-E1-U68

Marque: Callebaut®

Callebaut Callets de Chocolat noir 1kg

Callebaut® Chocolat Noir en Callets Recipe N° 811 – 1 kg – chocolat noir belge polyvalent, à la riche saveur de cacao, aux subtiles notes fruitées et à la fluidité moyenne. Idéal pour les nappages sur gaufres, crêpes, poffertjes, glaces et fruits, ainsi que pour les bonbons de chocolat, tablettes, ganaches, desserts, chocolats chauds et fontaines à chocolat.

17,25 € HT

18,80 € TTC

Référence: 811-E4-U71

Marque: Callebaut®

Callebaut Callets de Chocolat noir 2,5 kg

Callebaut® Chocolat Noir en Callets Recipe N° 811 – 2,5 kg – chocolat noir belge polyvalent contenant au minimum 54,5 % de cacao, à la saveur cacaotée riche et équilibrée, aux délicates notes fruitées et à la fluidité moyenne. Idéal pour les nappages sur gaufres, crêpes, poffertjes, glaces et fruits, ainsi que pour les bonbons de chocolat, tablettes de...

35,25 € HT

38,42 € TTC

Galets de chocolat au caramel doré Callebaut

Référence: CHK-R30GOLD-E4-U70

Marque: Callebaut®

Callebaut Callets de chocolat doré 2,5 kg

Callebaut® Chocolat Gold en Callets – 2,5 kg – chocolat belge doré au caramel, à la saveur riche et onctueuse, aux notes intenses de caramel, de toffee, de beurre et de crème, relevées d'une subtile pointe de sel. Idéal pour les nappages sur gaufres, crêpes, poffertjes, glaces et fruits, ainsi que pour les bonbons de chocolat, tablettes, ganaches,...

42,50 € HT

46,33 € TTC

Sauce au Chocolat Noir Callebaut | Garniture chocolat noir

Référence: TOD-6022-E4-Z38

Marque: Callebaut®

Callebaut Sauce au Chocolat Noir 1kg

Callebaut® Sauce au Chocolat Noir – Dark Chocolate Flavour Topping | 1 kg – sauce chocolatée prête à l'emploi, à la saveur riche et intense de cacao. Délicieuse sur les gaufres, crêpes, poffertjes, glaces, fruits, pâtisseries et desserts. Également idéale pour les milk-shakes et autres boissons gourmandes. À utiliser directement froide ou à réchauffer...

11,50 € HT

12,54 € TTC

Sauce Caramel Callebaut | Garniture Caramel

Référence: TOF-6042CARAE4-Z38

Marque: Callebaut®

Callebaut Sauce Caramel 1kg

Callebaut® Sauce Caramel – Caramel Topping | 1 kg – sauce caramel prête à l'emploi, à la saveur riche et intense, avec de délicieuses notes évoquant le toffee au beurre. Soyeuse, fluide et parfaite pour les gaufres, crêpes, poffertjes, glaces, fruits, pâtisseries et desserts. Également idéale pour les milk-shakes et les spécialités de café. À servir...

14,65 € HT

15,97 € TTC

Glaçage Fondant Chocolat | Nappages, glaçages et fondants

Référence: 274203700300

Marque: Royal Steensma

Souplesse Glaçage au Chocolat Lait 3kg

Royal Steensma Chocuise Souplesse Glaçage au Chocolat | 3 kg – fondant et enrobage professionnel souple au goût de chocolat au lait. Idéal pour recouvrir et décorer les donuts, gaufres, pâtisseries et autres produits sucrés. Chauffer à environ 50 °C, travailler entre 25 et 35 °C et refroidir après application.

22,75 € HT

24,80 € TTC

Référence: 274011700300

Marque: Royal Steensma

Souplesse Glaçage au Chocolat Noir 3kg

Royal Steensma Chocuise Souplesse Glaçage au Chocolat Noir | 3 kg – fondant et enrobage professionnel souple au goût intense de chocolat noir. Idéal pour recouvrir et décorer les donuts, gaufres, pâtisseries et autres produits sucrés. Chauffer à environ 50 °C, travailler entre 25 et 35 °C et refroidir après application.

22,90 € HT

24,96 € TTC

Glaçage Fondant Caramel | Nappages, glaçages et fondants

Référence: 277416700300

Marque: Royal Steensma

Souplesse Glaçage au Caramel 3kg

Royal Steensma Chocuise Souplesse Glaçage au Caramel | 3 kg – fondant et enrobage professionnel souple au goût de caramel, à base de chocolat blanc. Idéal pour recouvrir et décorer les donuts, gaufres, pâtisseries et autres produits sucrés. Chauffer à environ 50 °C, travailler entre 25 et 35 °C et refroidir après application.

19,95 € HT

21,75 € TTC

Glaçage au chocolat blanc | Nappages, glaçages et fondants

Référence: 275821700300

Marque: Royal Steensma

Souplesse Glaçage Neutre (blanc) 3kg

Royal Steensma Chocuise Souplesse Glaçage au Chocolat Blanc Neutre | 3 kg – enrobage blanc professionnel et souple offrant une brillance optimale et une excellente adhérence. Reste souple, convient à la congélation et peut être coloré et aromatisé selon vos envies. Idéal pour les donuts, gaufres, pâtisseries et autres créations sucrées.

19,50 € HT

21,26 € TTC

Glaçage Fondant Fraise | Nappages, Fondants et glaçages

Référence: 272206700300

Marque: Royal Steensma

Souplesse Glaçage Fraise 3kg

Royal Steensma Chocuise Souplesse Fraise – Glaçage à la Fraise | 3 kg – glaçage fondant professionnel souple et enrobage au goût fruité de fraise, à base de chocolat blanc. Idéal pour recouvrir et décorer les donuts, gaufres, pâtisseries et autres produits sucrés de boulangerie. Chauffer à environ 50 °C, appliquer entre 25 et 35 °C et refroidir après...

20,95 € HT

22,84 € TTC

Glaçage Fondant Banane | Nappages, glaçages et fondants

Référence: 274813700300

Marque: Royal Steensma

Souplesse Glaçage Banane 3kg

Royal Steensma Chocuise Souplesse Banane – Glaçage à la Banane | 3 kg – glaçage fondant professionnel souple et enrobage au goût doux et fruité de banane, à base de chocolat blanc. Idéal pour recouvrir et décorer les donuts, gaufres, pâtisseries et autres produits sucrés de boulangerie. Chauffer à environ 50 °C, appliquer entre 25 et 35 °C et refroidir...

18,95 € HT

20,66 € TTC

Glaçage orange | Nappages, glaçages et fondants

Référence: 273845700300

Marque: Royal Steensma

Souplesse Glaçage Orange 3kg

Royal Steensma Chocuise Souplesse Orange – Glaçage à l’Orange | 3 kg – glaçage fondant professionnel souple à la saveur fraîche d’orange, à base de chocolat blanc. Idéal pour recouvrir et décorer les donuts, gaufres et pâtisseries. Reste souple, offre une brillance optimale, adhère bien au produit, résiste à la congélation et ne contient pas de colorants...

20,95 € HT

22,84 € TTC

Glaçage aux cerises | Nappages, glaçages et fondants

Référence: 275824700300

Marque: Royal Steensma

Souplesse Glaçage Cerises 3kg

Royal Steensma Chocuise Souplesse Cerise – Glaçage à la Cerise | 3 kg – glaçage fondant professionnel souple à la saveur fruitée de cerise, à base de chocolat blanc. Idéal pour recouvrir et décorer les donuts, gaufres et pâtisseries. Reste souple, offre une brillance optimale, adhère bien au produit, résiste à la congélation et ne contient pas de...

20,95 € HT

22,84 € TTC

Référence: 274712700300

Marque: Royal Steensma

Souplesse Glaçage Pistache 3kg

Royal Steensma Chocuise Souplesse Pistache – Glaçage à la Pistache | 3 kg – glaçage fondant professionnel souple à la saveur caractéristique de pistache, à base de chocolat blanc. Idéal pour recouvrir et décorer les donuts, gaufres et pâtisseries. Reste souple, offre une brillance optimale, adhère bien au produit, résiste à la congélation et ne contient...

21,95 € HT

23,93 € TTC

Sirop de Stroopwafel 7,5kg | Sirop pour gaufres au sirop

Référence: FC.STW.70.367

Marque: Funky Chef®

Sirop de Stroopwafel 7,5kg

Funky Chef® Sirop pour Stroopwafels | 7,5 kg – délicieuse garniture crémeuse au sirop pour préparer d'authentiques gaufres hollandaises. Conditionné dans un seau pratique de 7,5 kg, permettant de réaliser environ 600 stroopwafels. Idéal pour les professionnels, marchés, food trucks, événements et préparations maison.

39,95 € HT

43,55 € TTC