Vous recherchez un grossiste en stroopwafels proposant des préparations professionnelles, du sirop de garniture et des accessoires adaptés à votre activité ? Chez Funky Chef®, vous trouverez tout le nécessaire pour préparer de délicieux stroopwafels frais, ces célèbres gaufres fines néerlandaises fourrées au sirop de caramel.
Que vous vendiez des stroopwafels sur un marché, dans un food truck, un établissement de restauration ou lors d'événements, nos produits professionnels vous permettent de préparer facilement des gaufres authentiques, savoureuses et irrésistiblement parfumées.
Spécialisé dans les produits de snacking sucré, Funky Chef fournit des préparations, des ingrédients et des accessoires aux professionnels aux Pays-Bas, en Belgique et dans le reste de l'Union européenne.
Il y a 7 produits.
Référence: FC.BMX.STW.1
Marque: Funky Chef®
Référence: FC.BMX.STW.10x1
Marque: Funky Chef®
Référence: FC.BMX.STW.10
Marque: Funky Chef®
Référence: FC.STW.70.367
Marque: Funky Chef®
Référence: D394
Référence: D404
Référence: D734
L'odeur des stroopwafels fraîchement préparés attire immédiatement l'attention des passants. Ces spécialités néerlandaises sont particulièrement appréciées sur les marchés, dans les festivals, lors de foires et d'événements gastronomiques.
Les stroopwafels constituent également une excellente idée pour diversifier l'offre des cafés, salons de thé, food trucks et services de traiteur.
Nos produits conviennent notamment aux :
Commerçants ambulants : préparez des stroopwafels frais sur les marchés et les foires.
Food trucks : proposez une spécialité néerlandaise originale et gourmande.
Cafés et établissements de restauration : enrichissez votre carte avec une douceur chaude et savoureuse.
Traiteurs et organisateurs d'événements : offrez une animation gourmande à vos invités.
Fabricants professionnels de stroopwafels : commandez les ingrédients et accessoires nécessaires à votre production quotidienne.
Avec la préparation pour stroopwafels Funky Chef®, réaliser vos propres gaufres néerlandaises devient simple et rapide.
Il suffit d'ajouter de l'eau à notre mélange prêt à l'emploi, de pétrir la pâte et de commencer la cuisson.
Cette solution vous évite de peser séparément les ingrédients et facilite la préparation de grandes quantités, tout en favorisant une qualité régulière.
Préparation pour stroopwafels 1 kg
Un format pratique pour tester le produit ou préparer de petites quantités de stroopwafels.
Préparation pour stroopwafels 10 x 1 kg
Ce lot économique comprend dix sachets individuels de 1 kg. Il convient parfaitement aux professionnels qui souhaitent disposer de portions faciles à utiliser.
Préparation pour stroopwafels 10 kg
Ce grand conditionnement est particulièrement intéressant pour les professionnels qui préparent régulièrement de grandes quantités de stroopwafels.
Avec 1 kg de préparation Funky Chef, vous pouvez réaliser environ 30 stroopwafels de 8,5 cm de diamètre. Un conditionnement de 10 kg permet donc de préparer approximativement 300 stroopwafels, selon leur taille et la quantité de pâte utilisée.
Un stroopwafel authentique ne serait pas complet sans sa garniture sucrée caractéristique.
Funky Chef propose un sirop spécial pour stroopwafels, conçu pour garnir les fines gaufres après cuisson.
Sa texture onctueuse et son goût sucré apportent aux stroopwafels leur saveur traditionnelle.
Notre sirop est disponible en seau de 7,5 kg, un format pratique pour une utilisation professionnelle.
Un seau permet de garnir environ 600 stroopwafels, selon la quantité de sirop utilisée.
En associant notre préparation pour stroopwafels à ce sirop de garniture, vous disposez des deux ingrédients essentiels à votre production.
Pour travailler efficacement, il est important de disposer d'ustensiles adaptés.
Funky Chef propose plusieurs accessoires pratiques pour faciliter la cuisson, la découpe et le garnissage de vos stroopwafels.
Notre spatule flexible permet de répartir facilement et uniformément le sirop sur l'intérieur des gaufres fraîchement cuites.
Ce couteau robuste en acier inoxydable, doté d'un manche en plastique, permet de couper horizontalement les stroopwafels jusqu'à 10 cm de diamètre.
Vous préparez des stroopwafels de grande taille ? Ce couteau spécialement conçu pour les grands formats facilite leur découpe.
Funky Chef propose également un spray de cuisson en aérosol de 600 ml, adapté à différents types de gaufres et autres préparations sucrées.
Avec la préparation Funky Chef, réaliser des stroopwafels frais est simple.
Étape 1 : Préparer la pâte
Mélangez 1 kg de préparation pour stroopwafels avec 200 ml d'eau. Pétrissez jusqu'à obtenir une pâte adaptée, puis formez des boules d'environ 40 g.
Étape 2 : Cuire les gaufres
Placez une boule de pâte dans un gaufrier adapté aux stroopwafels et faites cuire pendant environ une minute à 210 °C, conformément aux instructions du produit.
Étape 3 : Découper les gaufres
Si nécessaire, découpez la gaufre à l'aide d'un emporte-pièce rond. Coupez ensuite délicatement la gaufre encore chaude en deux dans le sens de l'épaisseur.
Étape 4 : Ajouter le sirop
Étalez le sirop sur une moitié à l'aide d'une spatule, puis replacez l'autre moitié par-dessus.
Étape 5 : Servir
Votre stroopwafel fraîchement préparé est prêt à être dégusté !
Le temps de cuisson peut varier selon le gaufrier, la taille des gaufres et les réglages utilisés.
Pour les professionnels, l'efficacité de préparation et la régularité des produits sont essentielles.
En choisissant une préparation prête à l'emploi, vous évitez de peser séparément la farine, le sucre et les autres ingrédients.
Les grands conditionnements sont particulièrement adaptés aux entreprises qui préparent régulièrement des stroopwafels.
Notre préparation de 10 kg offre un prix au kilogramme plus avantageux que le conditionnement individuel de 1 kg.
Le sirop en seau de 7,5 kg est également conçu pour répondre aux besoins des professionnels.
Depuis 2014, Funky Chef est spécialisé dans les produits et ingrédients pour le snacking sucré professionnel.
Nous proposons :
Une préparation professionnelle prête à l'emploi, nécessitant uniquement l'ajout d'eau.
Des conditionnements adaptés, de 1 kg à 10 kg.
Un sirop de garniture onctueux, disponible en seau de 7,5 kg.
Des accessoires professionnels, pour découper et garnir les gaufres.
Une gamme spécialisée de produits gourmands, destinée aux professionnels.
Une offre pour les clients professionnels aux Pays-Bas, en Belgique et dans le reste de l'Union européenne.
Sur Funky-Chef.nl, vous pouvez commander des préparations professionnelles en conditionnements de 1 kg, 10 x 1 kg et 10 kg.
Un kilogramme de préparation Funky Chef permet de réaliser environ 30 stroopwafels de 8,5 cm de diamètre.
Il suffit d'ajouter de l'eau à notre préparation prête à l'emploi. Pour la garniture, utilisez notre sirop spécial stroopwafels. Un gaufrier adapté et quelques accessoires sont également nécessaires.
Oui, Funky Chef propose du sirop pour stroopwafels en seaux de 7,5 kg, permettant de garnir environ 600 gaufres.
Oui, nos produits s'adressent notamment aux restaurateurs, traiteurs, commerçants ambulants et exploitants de food trucks.
Pour les professionnels ayant une consommation importante, notre préparation de 10 kg offre le prix au kilogramme le plus avantageux de notre gamme.
Oui, vous trouverez notamment des spatules à sirop, des couteaux professionnels pour stroopwafels et du spray de cuisson.
Vous souhaitez proposer à vos clients de délicieux stroopwafels fraîchement préparés ?
Avec les préparations professionnelles, le sirop de garniture et les accessoires Funky Chef, vous disposez de tout le nécessaire pour vous lancer.
Découvrez notre assortiment de produits pour stroopwafels et commandez vos ingrédients professionnels chez Funky Chef !
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