¿Quieres comprar masa para poffertjes y preparar fácilmente deliciosas mini tortitas holandesas, esponjosas y doradas? Con la mezcla profesional para poffertjes de Funky Chef®, podrás preparar una masa perfecta en pocos minutos. Nuestro preparado completo contiene todos los ingredientes secos necesarios. Solo tienes que añadir agua, mezclar hasta obtener una masa homogénea y empezar a cocinar.
Ideal para profesionales de la hostelería, puestos de poffertjes, food trucks, empresas de catering, eventos y particulares que quieran disfrutar de auténticos poffertjes holandeses sin complicaciones.
Preparar una buena masa para poffertjes no tiene por qué ser complicado. Con la mezcla lista para preparar de Funky Chef®, ahorrarás tiempo y trabajarás con proporciones constantes. No necesitas pesar ingredientes por separado, como harina, huevos o leche. Todos los ingredientes secos necesarios ya están incluidos en la mezcla.
Nuestro preparado profesional para poffertjes ha sido desarrollado en colaboración con expertos en la elaboración de estas tradicionales mini tortitas holandesas. El resultado es una masa fácil de trabajar que permite preparar poffertjes uniformes, esponjosos y deliciosos.
Hay 5 productos.
Referencia: FC.BMX.POF.1
Marca: Funky Chef®
Referencia: FC.BMX.POF.10x1
Marca: Funky Chef®
Referencia: FC.BMX.POF.10
Marca: Funky Chef®
Referencia: 20100130
Marca: DÜBÖR
Referencia: E093
Marca: Funky Chef®
Solo añadir agua: no se necesitan ingredientes adicionales.
Lista para cocinar inmediatamente: sin tiempo de reposo ni fermentación.
Calidad constante: proporciones fáciles de reproducir.
Excelente rendimiento: aproximadamente 200–250 poffertjes por kilogramo de mezcla.
Calidad profesional: ideal para hostelería y eventos.
Formatos prácticos: disponible en 1 kg, 10 × 1 kg y 10 kg.
Con nuestro preparado para mini tortitas holandesas, hacer masa fresca es rápido y sencillo. Sigue estos pasos para obtener un resultado óptimo:
Coloca 1 kg de mezcla para poffertjes en un recipiente o una batidora.
Añade poco a poco 1,5 litros de agua.
Mezcla hasta conseguir una masa suave y sin grumos.
Precalienta la plancha para poffertjes a unos 220 °C.
Engrasa la plancha con spray antiadherente y rellena los huecos con la masa.
Da la vuelta a los poffertjes cuando la superficie empiece a cuajar y la parte inferior esté dorada.
Después de aproximadamente 3 minutos de cocción, tus poffertjes estarán listos para servir. Añade un poco de mantequilla y azúcar glas para disfrutar del sabor tradicional holandés, o prueba diferentes ingredientes y coberturas.
Cuando preparas grandes cantidades de poffertjes cada día, la rapidez, la calidad y la facilidad de uso son fundamentales. Nuestra masa profesional para poffertjes es ideal para negocios que quieren trabajar de forma eficiente sin renunciar al sabor.
Como solo necesitas añadir agua, puedes preparar masa fresca cuando la necesites. Esto resulta especialmente práctico durante los momentos de mayor actividad en mercados, ferias, festivales y otros eventos.
Con 1 kg de mezcla seca puedes preparar aproximadamente 200–250 poffertjes, dependiendo del tamaño de la plancha y de la cantidad de masa utilizada. Así podrás calcular fácilmente cuánto preparado necesitas.
En Funky Chef® puedes pedir la cantidad de mezcla para poffertjes que mejor se adapte a tus necesidades. Tanto si preparas estas mini tortitas holandesas ocasionalmente como si vendes cientos de raciones al día, encontrarás un formato adecuado.
Mezcla para poffertjes de 1 kg
Ideal para probar nuestro preparado profesional o elaborar pequeñas cantidades. Con un paquete puedes preparar aproximadamente 200–250 poffertjes.
Mezcla para poffertjes de 10 × 1 kg
Un formato práctico y económico para un uso frecuente. Las bolsas individuales de 1 kg facilitan la dosificación y permiten abrir solo la cantidad necesaria.
Mezcla para poffertjes de 10 kg
Un formato de gran capacidad especialmente económico para profesionales, empresas de catering, restaurantes y negocios que preparan grandes cantidades de poffertjes.
¿Necesitas cantidades aún mayores? Ponte en contacto con Funky Chef® para consultar las opciones de compra por palés.
En Funky Chef® sabemos que una buena mezcla para poffertjes debe ofrecer mucho más que un sabor delicioso. También debe ser fácil de preparar y proporcionar resultados fiables.
Por eso, nuestro preparado se ha desarrollado teniendo en cuenta las necesidades de los profesionales. Desde la preparación rápida de la masa hasta la elaboración de poffertjes con una forma uniforme, la facilidad de uso es nuestra prioridad.
Tanto si tienes un puesto profesional de poffertjes como si los sirves en tu restaurante o quieres sorprender a tus invitados en casa, Funky Chef® te ayuda a simplificar la preparación.
Mezcla 1 kg de preparado para poffertjes Funky Chef® con 1,5 litros de agua hasta conseguir una masa homogénea. No necesitas añadir huevos, leche ni otros ingredientes. La masa estará lista para cocinar inmediatamente.
Con 1 kg de mezcla seca puedes preparar aproximadamente 200–250 poffertjes. La cantidad exacta depende del tamaño y la profundidad de los huecos de la plancha y de la cantidad de masa utilizada.
No, la mezcla para poffertjes de Funky Chef® no necesita tiempo de fermentación ni reposo. Después de añadir agua y mezclar, puedes empezar a cocinar directamente.
Según las recomendaciones de conservación de Funky Chef®, la masa preparada puede mantenerse refrigerada durante aproximadamente 2–3 días. Sigue siempre las normas de higiene alimentaria y comprueba la calidad antes de utilizarla.
Sí, nuestro preparado profesional para poffertjes es ideal para restaurantes, food trucks, empresas de catering, puestos de comida y eventos. También es muy fácil de utilizar en casa.
Puedes comprar mezcla profesional para poffertjes directamente en la tienda online de Funky Chef®. Elige entre formatos de 1 kg, 10 × 1 kg o 10 kg y prepara masa fresca añadiendo simplemente agua.
¿Quieres preparar auténticas mini tortitas holandesas sin complicaciones? Elige la mezcla profesional para poffertjes de Funky Chef®. Ahorra tiempo, trabaja de forma eficiente y consigue resultados deliciosos.
Descubre nuestra gama de productos y compra ahora tu mezcla para poffertjes en Funky Chef®!
check_circle
check_circle
