Souplesse Glaseado Neutro (blanco) 3kg
18,95 €
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20,66 € tax incl.
El Chocuise Souplesseglaseado de chocolate blanco (Neutro) de Royal Steensma es un recubrimiento flexible a base de chocolate blanco para decorar y/o cubrir gofres, bollería y donuts.
Descripción
Glaseado de chocolate blanco
_x000D_Marca: Royal Steensma | Contenido: 3 kg
_x000D_El glaseado de chocolate blanco Chocuise Souplesse (Neutro) de Royal Steensma es un recubrimiento flexible a base de chocolate blanco para decorar y/o cubrir gofres, bollería y donuts. El esmalte no se endurece completamente y por lo tanto permanece flexible, lo que significa que el recubrimiento no se rompe. Una ventaja adicional de este glaseado de chocolate blanco neutro es que puedes añadir color y sabor tú mismo.
_x000D_Beneficios
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- Apto para congelar _x000D_
- Brillo óptimo _x000D_
- Adhesión total al producto _x000D_
- Apto para congelador _x000D_
- Sin AZO _x000D_
Procesamiento
_x000D_Calentar el glaseado de chocolate blanco sin sopa de chocolate en un calentador de chocolate o al baño María a una temperatura de aproximadamente 50°C. Puedes precalentar el cubo en el microondas a baja potencia. Dependiendo del espesor de capa deseado, procesar a una temperatura de 25-35°C. Enfriar el producto después de cubrir/decorar.
_x000D_Ingredientes
_x000D_Azúcar, grasa de palma, aceite de coco, lactosa (LECHE), suero en polvo (LECHE), emulgentes (E492, E322 (SOJA)), colorantes (E120, E133), aroma natural, aroma.
_x000D_Consejos de almacenamiento
_x000D_Guardar fresco y seco
Detalles del producto
275821700300
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El Chocuise Souplesseglaseado de chocolate blanco (Neutro) de Royal Steensma es un recubrimiento flexible a base de chocolate blanco para decorar y/o cubrir gofres, bollería y donuts.