Callebaut Chocolade Saus Puur

Merk: Callebaut® | Inhoud: 1kg

De Dark Chocolate Flavour Topping van Callebaut® is een chocoladesaus met een decadente, fluweelzachte en intense cacaosmaak die ideaal is om bakproducten, desserts en drankjes mee te verrijken. Je kunt deze chocolade saus koud verwerken of in een bain-marie van ca. 35 °C om warm te serveren. Gebruik deze pure chocoladesaus voor wafels, ijs, ijscoupes, milkshakes, crepes, poffertjes, fruit en nog veel meer! Kortom een kwalitatief hoogwaardig en superveelzijdig product om je vingers bij af te likken!

Callebaut®

Vraag een willekeurige professionele banketbakker, patissier of chocolatier wat de beste en lekkerste chocolade is dan zal hij zonder aarzelen het merk 'Callebaut' noemen. Callebaut is een Belgische chocoladeproducent die van over de hele wereld de beste cacaobonen importeert om er de lekkerste en fijnste chocolades van te maken! 

Toepassingen

Lollywafel, Bubblewafels, Luikse Wafels, Brusselse wafels, Crepes, Poffertjes
(topping, garneren)

Amerikaans ijs, Gelato, Softijs, Sorbets, Fruit
(topping, garneren)

Gebak, Desserts, Bavarois, Custardpudding, Kwark, Ganache, Mousse
(topping, garneren)

Dranken
(op smaak brengen)

Ingrediënten

Glucosestroop, water, dextrose, suiker, mager cacaopoeder, stabilisator: sorbitol, gecondenseerde melk (volle melk, suiker),  geleermiddel: E407 gestandaardiseerd met suiker, conserveermiddel: E200, zout, vanilline.

Voedingswaarde per 100gr

Energie:  243 kCal / 1016 kJ
Vetten: 1,2 g
  waarvan verzadigde vetten: 0,7 g
Koolhydraten: 55,5 g
  waarvan suikers: 51 g
Eiwitten: 2,1 g
Zout: 0,07 g