PREMIUM Mélange pour Gaufres Lolly

(Si vous commandez ce produit, vous recevrez notre 'PREMIUM Mélange Gaufres Vanille')

Mélange complet | Ajoutez seulement de l'eau | Plus de saveur vanille | Contenu 10x 1kg ℮

NOUVEAU! Avec ce « PREMIUM Mélange Gaufres á la Vanille », vous pouvez préparer une gaufre de qualité supérieure avec une structure semblable à celle d'un gâteau et une saveur de vanille extra prononcée !

POUR INFORMATION : Le 'PREMIUM Mélange Gaufres á la Vanille' est une toute nouvelle recette de Funky Chef pour une gaufre au goût de vanille extra prononcé. Nous conserverons toujours notre fidèle « Mélange pour gaufres au goût de vanille » dans la gamme, mais sous le nom « CLASSIC Mélange pour gaufres au goût de vanille ». Celui-ci, en revanche, ne sera disponible que dans le sac de 10 kg.

Le PREMIUM Mélange Gaufres á la Vanille est un mélange à gaufres prêt à l'emploi et a été spécialement développé pour les professionnels de la restauration travaillant efficacement et souhaitant préparer les gaufres les plus savoureuses. Ce mélange complet se caractérise par sa structure semblable à un gâteau et son goût enchanteur de vanille et convient aussi bien aux gaufres rectangulaires normales qu'aux gaufres sucettes. Il ne vous reste plus qu'à ajouter de l'eau à ce mélange à gaufres, à mélanger brièvement et vous pouvez commencer la cuisson immédiatement ! Les gaufres sont délicieuses à manger immédiatement, mais également très adaptées à la précuisson et/ou à l'emballage pour être dégustées plus tard. L'emballage dans des sacs pratiques de 1 kilo signifie que vous n'avez pas à vous soucier des tracas inutiles liés au pesage et au travail avec de grands sacs ouverts. De cette façon, vous travaillez toujours avec des matières premières fraîches et vous n'aurez jamais de quantité inutile de pâte à la fin de la journée.

RETOUR
Selon la taille, vous pouvez cuire environ 10 gaufres rectangulaires normales ou 20 gaufres lolly avec 1 kg de mélange.

INSTRUCTIONS D'UTILISATION
Gaufres: Mélanger 1kg de mélange + 500ml d'eau. Assurez-vous que le gaufrier est à la bonne température. Vaporisez les deux plaques à pâtisserie avec un enduit à cuisson et remplissez la plaque à pâtisserie inférieure avec la pâte. Fermez immédiatement le gaufrier et faites cuire les gaufres pendant environ 2,5 minutes jusqu'à ce qu'elles soient dorées à 190°C.

Gaufres Lolly: Mélanger 1kg de mélange + 600ml d'eau. Assurez-vous que le gaufrier est à la bonne température. mettez les bâtons à portée de main. Vaporisez les deux plaques à pâtisserie avec un aérosol de cuisson et remplissez les moules de la plaque à pâtisserie inférieure avec la pâte. une grande bouteille souple. Placez immédiatement les bâtonnets dans les alvéoles de la plaque inférieure et tournez les bâtonnets d'un demi-tour pour qu'ils soient bien placés dans la pâte. Fermez immédiatement le gaufrier et enfournez les gaufres sucettes pendant environ 2,5 minutes jusqu'à ce qu'elles soient dorées à 190°C.

INGRÉDIENTS
Sucre, farine de BLÉ, huile de palme, OEUF en poudre, lactose, amidon de BLÉ, amidon modifié : E1414, protéine de LAIT, émulsifiants : E470a ; E471 ; E472b ; E477, blanc d’oeuf en poudre, poudres à lever : E341 ; E500, vanilline, sel, amidon de maïs, épaississant : E415, sirop de glucose, colorant : E160a(i), stabilisants : E450(i) ; E450(iii), vanille.

INFORMATIONS SUR LES ALLERGÈNES
Les aliments allergènes sont répertoriés en majuscules sur la liste des ingrédients. Peut contenir des traces de seigle, d’orge, de soja et d’amande.

VALEURS NUTRITIONNELLES/100g.
Énergie 1941Kj (462kcal). Matières grasses 19,1g; dont saturé 9,7g. Glucides 65,1g; dont sucres 39,3g. Protéines 7g. Sel 0,67g.

STOCKAGE
Conserver au frais et au sec. Vous pouvez conserver la pâte préparée au réfrigérateur pendant environ 2 à 3 jours.