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Notre mélange à gaufres au chocolat est un mélange à gaufres prêt à l'emploi au goût enchanteur du chocolat au lait et convient à tous les types de gaufres, y compris les gaufres sucettes et les gaufres à bulles.
Notre mélange à gaufres au chocolat est un mélange à gaufres prêt à l'emploi au goût enchanteur du chocolat au lait et convient à tous les types de gaufres, y compris les gaufres sucettes et les gaufres à bulles. Les gaufres au chocolat sont délicieuses à consommer immédiatement, mais également très adaptées à la précuisson et/ou au conditionnement pour être dégustées plus tard.
RENDEMENT
Avec 1 kg de mélange, vous pouvez cuire environ 10 à 15 gaufres, 25 gaufres lolly ou 11 gaufres à bulles.
MODE D’EMPLOI
Mélanger 1 kg de mélange + 750 ml d’eau et enfourner pendant ± 3 minutes à 180°C. Placez le mélange à gaufres dans un bol à mélanger ou un robot culinaire, ajoutez l'eau progressivement et mélangez pour obtenir une pâte lisse. La pâte peut être utilisée immédiatement.
Gaufres - Assurez-vous que le gaufrier est à la bonne température. Vaporisez les deux plaques à pâtisserie avec un enduit à cuisson et remplissez la plaque à pâtisserie inférieure avec la pâte. Fermez immédiatement le gaufrier et faites cuire les gaufres environ 3 minutes à 180°C.
Gaufres Lolly - Assurez-vous que le gaufrier est à la bonne température. mettez les bâtons à portée de main. Vaporisez les deux plaques à pâtisserie avec un aérosol de cuisson et remplissez les moules de la plaque à pâtisserie inférieure avec la pâte. une grande bouteille souple. Placez immédiatement les bâtonnets dans les alvéoles de la plaque inférieure et tournez les bâtonnets d'un demi-tour pour qu'ils soient bien placés dans la pâte. Fermez immédiatement le gaufrier et enfournez les gaufres sucettes pendant environ 3 minutes à 180°C.
Gaufres à bulles - Assurez-vous que le gaufrier est à la bonne température. Ouvrez le gaufrier et vaporisez les deux plaques à pâtisserie d'enduit à cuisson. Remplissez la plaque inférieure de pâte et une fois qu'elle est complètement recouverte, fermez le fer et retournez-le immédiatement. Faites cuire la gaufre à bulles pendant environ 3 minutes à 180°C.
INGRÉDIENTS
Farine de BLÉ, sucre, amidon modifié: E1422, poudre de cacao, pâte de cacao, OEUF en poudre, graisse de palme raffinée, poudres à lever: E341; E500, LAIT entier en poudre, amidon de maïs, lactosérum en poudre (LAIT), vanilline, sel, dextrose, caséinate (LAIT), stabilisant: E451(i), antiagglomérants: E551.
INFORMATIONS SUR LES ALLERGÈNES
Les aliments allergènes sont répertoriés en majuscules sur la liste des ingrédients. Peut contenir des traces de seigle, d’orge, de soja et d’amande.
VALEURS NUTRITIONNELLES/100g.
Énergie 1639Kj (391kcal). Matières grasses 9,1g; dont saturé 3,8g. Glucides 66,2g; dont sucres 28,9g. Protéines 8,9g. Sel 2,72g.
STOCKAGE
Conserver au frais et au sec. Vous pouvez conserver la pâte préparée au réfrigérateur pendant environ 2 à 3 jours.