Sauce caramel

Marque : Callebaut® | Contenu : 1 kg

Le Caramel Topping de Callebaut® est une sauce au caramel au goût intense de caramel au beurre, idéale pour enrichir les pâtisseries, les desserts et les boissons. Vous pouvez servir cette sauce caramel aussi bien froide que tiède. Utilisez cette garniture de sauce au caramel pour fournir des gaufres, des glaces, des coupes glacées, des milkshakes, des crêpes, des poffertjes et des fruits avec une quantité décadente de caramel coulant et soyeux avec l'arôme d'un délicieux caramel au beurre ! Bref, un produit de haute qualité et super polyvalent qui se lèche les doigts !

Callebaut®

Demandez à n'importe quel pâtissier professionnel, pâtissier ou chocolatier quel est le chocolat le meilleur et le plus savoureux et il mentionnera sans hésitation la marque « Callebaut ». Callebaut est un producteur de chocolat belge qui importe les meilleures fèves de cacao du monde entier pour fabriquer les chocolats les plus savoureux et les plus fins ! 

Applications

Gaufre Lolly, Gaufres Bubble, Gaufres de Liège, Gaufres de Bruxelles, Crêpes, Poffertjes
(topping, garniture)

Glace américaine, Gelato, Glace molle, Sorbets, Fruits
(topping, garniture)

Pâtisseries, Desserts, Bavaroise, Crème anglaise, Fromage blanc, Ganache, Mousse
(topping, garniture)

Boissons
(assaisonnement)

Ingrédients

Sirop de sucre caramélisé 100,0%.

Valeur nutritionnelle pour 100gr

Énergie :  306 kCal / 1280 kJ
Matières grasses : 0 g
  dont graisses saturées :  0 g
Glucides : 76,5 g
 dont sucres :   76,5 g< br / >Protéines : 0 g
Sel :  0 g