Glaçage Fondant aux Fraises | Glaçage aux Fraises

Marque : Royal Steensma | Contenu : 3 kg

Le glaçage à la fraise Chocuise Souplesse est un glaçage professionnel flexible, également appelé fondant, au goût de fraise à base de chocolat blanc pour décorer et/ou recouvrir gaufres, pâtisseries et beignets.

Traitement

Chauffez le glaçage fondant fraise à une température d'environ 50°C. En fonction de l'épaisseur de couche souhaitée, traiter à une température de 25 à 35°C. Refroidissez le produit après avoir recouvert/décoré.

Spécifications du produit

Nom du produit : Chocuise Souplesse
Saveur : Fraise
Type de produit : Glaçage / Fondant / Enrobage< br / >Producteur : Royal Steensma
Contenu de l'emballage : 3 kg