Preparado para Crepe salado

Mezcla completa | Sólo agregue agua | 10 kilos

Deliciosa mezcla para crepe salado según la receta de la abuela con avena, trigo sarraceno, centeno, espelta y cebada para una experiencia de sabor completa, intensa y auténtica. ¡Todo lo que tienes que hacer es agregar agua a nuestra mezcla para crepe salado artesanales ya preparada! Nuestra mezcla tradicional para crepes se presenta en una bolsa extra asequible de 10 kg.

RENDIMIENTO
Con 1 kg de mezcla para crepes puedes hornear aproximadamente 20-25 crepes, dependiendo del tamaño y grosor.

MODO DE EMPLEO
Mezcle 1kg de mezcla + 1,6 lt. de agua hasta obtener una masa suave. Deje reposar la masa durante 15 min. antes de usarla. Fríe el panqueque por ambos lados hasta que esté dorado a fuego medio.

INGREDIENTES
Harina de TRIGO, suero de leche en polvo (LECHE), almidón, harina de AVENA, harina de trigo sarraceno, harina de CENTENO, harina de CEBADA, yema de HUEVO en polvo, harina de ESPELTA, gasificantes (E500, E450(i)), sal, aroma natural, colorante (E100) , agente de tratamiento de harinas (E300).

INFORMACIÓN SOBRE ALÉRGENOS
Los alimentos alergénicos aparecen en letras mayúsculas en la lista de ingredientes.

VALORES NUTRICIONALES/100g.
Energía 1491Kj (352kcal). Grasas 3g; de los cuales saturado 1g. Carbohidratos 73g; de los cuales azúcares 17g. Proteínas 8g. Sal 1,18g.

ALMACENAMIENTO
Almacenar fresco y seco.