Mini Crispearls™ - Chocolate

Marke: Callebaut® | Inhalt: 800gr

Die Callebaut Crispearls™ Mini-Pralinen sind köstliche kleine, glänzende Schokoladenperlen von ca. 2 mm mit einem knusprigen Kekskern. Diese kleinen Perlen aus köstlicher dunkler, weißer und Milchschokolade haben einen intensiven Schokoladengeschmack und einen knusprigen, gerösteten Kekskern. Streuen Sie diese luxuriösen Perlen über Waffeln, Kuchen, Desserts, Cupcakes oder andere Leckereien, um ihnen ein luxuriöses Aussehen und ein ganz besonderes Geschmackserlebnis zu verleihen. Wenn Sie die Perlen in Schokoladenmousse, Eis oder Bavarois mischen, sorgen sie für eine knusprige Schokoladentextur in Ihrem Dessert und bleiben knusprig. Kurz gesagt, ein hochwertiges, exklusives und super vielseitiges Produkt zum Fingerlecken!

Callebaut®

Fragen Sie jeden professionellen Konditor, Konditor oder Chocolatier, was die beste und leckerste Schokolade ist, und er wird ohne zu zögern die Marke „Callebaut“ erwähnen. Callebaut ist ein belgischer Schokoladenhersteller, der die besten Kakaobohnen aus der ganzen Welt importiert, um die leckersten und feinsten Schokoladen herzustellen! 

Anwendungen

Lolly-Waffel, Schaumwaffeln, Lütticher Waffeln, Brüsseler Waffeln, Crêpes, Poffertjes
(Topping, Garnierung)

Amerikanisches Eis, Gelato, Softeis, Sorbets, Obst
(Topping, Garnierung)

Gebäck, Kuchen, Cupcakes, Desserts und vieles mehr!
(Topping, Garnierung)

Getränke
(Topping, Garnierung)

Zutaten

Knusprige Körner (Reismehl, Zucker, Salz, Kakaobutter), Schokolade 25,5 % (Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, MILCHfett, Emulgator: SOJALECITHIN, natürliches Vanillearoma), Milchschokolade 19,0 % (Zucker, Kakao Butter, VollMILCHpulver, Kakaomasse, Molkenpulver (MILCH), Emulgator: SOJAlecithin, Paprikaextrakt, natürliches Vanillearoma), weiße Schokolade 19,0 % (Zucker, Kakaobutter, VollMILCHpulver, Molkenpulver (MILCH), Emulgator: SOJALECITHIN, natürliches Vanillearoma), Glukosesirup, Zucker, Überzugsmittel: E414, modifizierte Stärke, pflanzliches Fett (Kokosnuss).

Nährwert pro 100 g

Energie:  478 kCal / 2002 kJ
Kohlenhydrate: 66g
davon Zucker: 38g
Fette: 20,3g
davon gesättigte Fettsäuren 12g
Proteine: 5, 8g
Salz: 0,83g