Callebaut Dunkle Schokoladen Topping

Marke: Callebaut® | Inhalt: 1kg

Das Dark Chocolate Flavour Topping von Callebaut® ist eine Schokoladensauce mit einem dekadenten, samtigen und intensiven Kakaogeschmack, die sich ideal zum Verfeinern von Backwaren, Desserts und Getränken eignet. Sie können diese Schokoladensauce kalt verarbeiten oder im Wasserbad bei ca. 35 °C warm servieren. Verwenden Sie diese dunkle Schokoladensauce für Waffeln, Eis, Eisbecher, Milchshakes, Crêpes, Poffertjes, Obst und vieles mehr! Kurz gesagt, ein hochwertiges und super vielseitiges Produkt, das zum Fingerlecken einlädt!

Callebaut®

Fragen Sie jeden professionellen Konditor, Konditor oder Chocolatier, was die beste und leckerste Schokolade ist, und er wird ohne zu zögern die Marke „Callebaut“ erwähnen. Callebaut ist ein belgischer Schokoladenhersteller, der die besten Kakaobohnen aus der ganzen Welt importiert, um die leckersten und feinsten Schokoladen herzustellen! 

Anwendungen

Lolly-Waffel, Schaumwaffeln, Lütticher Waffeln, Brüsseler Waffeln, Crêpes, Poffertjes
(Topping, Garnierung)

Amerikanisches Eis, Gelato, Softeis, Sorbets, Obst
(Topping, Garnierung)

Gebäck, Desserts, bayerische Sahne, Vanillepudding, Hüttenkäse, Ganache, Mousse
(Topping, Garnierung)

Getränke
(Würze)

Zutaten

Glukosesirup, Wasser, Dextrose, Zucker, mageres Kakaopulver, Stabilisator: Sorbit, Kondensmilch (Vollmilch, Zucker), Geliermittel: E407, standardisiert mit Zucker , Konservierungsstoff: E200, Salz, Vanillin.

Nährwert pro 100 g

Energie: 243 kCal / 1016 kJ
Fette: 1,2 g
davon gesättigte Fette: 0,7 g
Kohlenhydrate: 55,5 g
davon Zucker: 51 g
Proteine: 2,1 g
Salz: 0,07 g

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